Chłodnik Litewski czyli zupa z botwinki podawana w wersji na zimno. Najlepiej smakuje z jajkiem na twardo i młodymi polskimi ziemniaczkami.
Tag: rosół
Zupa pomidorowa z wczorajszego rosołu
Pomidorowa na rosole z dodatkiem gęstej śmietanki. Makaron lub ryż gotowany bezpośrednio w zupie, by ułatwić sobie zadanie.
Francuska zupa cebulowa z białym winem
Zupa cebulowa jest tradycyjną francuską potrawą. Zeszklona cebula z dodatkiem białego wytrawnego wina, podana z grzanką pieczywa czosnkowego.
Krupnik jarzynowy z kalafiorem i fasolką
Lekka zupa jarzynowa z kaszą jęczmienną. Dietetyczna i lekkostrawna potrawa z dużą ilością warzyw. Możliwość ugotowania w 1 garnku.
Przepis na teksańskie ostre chili con carne
Chili con carne jest to tradycyjna potrawa kuchni prosto z Teksasu (choć pochodzi z Meksyku), spotykana często jako fast food w amerykańskich przydrożnych barach.
Zupa krem ze słonecznych pomidorów z bazylią
Aksamitna zupa typu krem z pomidorów malinowych, podana z keksem gęstej śmietanki i prażonymi płatkami migdałów. Doskonała i przepyszna!