Lekka zupa jarzynowa z młodych jarzyn z maleńkimi mięsnymi pulpecikami. Lekkostrawna zupa z bukietem warzyw.
Tag: ziemniaki
Pieczone rozgniecione ziemniaki
Rozgniecione ziemniaki pieczone w piekarniku z masełkiem i parmezanem. Nowy trend na serwowanie ziemniaków w porze obiadowej.
Pieczone ziemniaki jak z ogniska
Ziemniaki pieczone jak w rozżarzonym popiele z ogniska. Młode ziemniaki pieczone w piekarniku, przypominające smakiem te z ogniska.
Kalafior z bułką tartą zasmażaną na maśle
Wiosenny kalafior polany zasmażaną na maśle bułką tartą. Lekki obiad z ziemniaczkami gotowanymi w mundurkach i jajem sadzonym.
Zupa szczawiowa z jajem i puree ziemniaczanym
W majowym sezonie na szczaw, koniecznie przygotuj zabielaną zupę szczawiową z jajem i ziemniaczkami. Wiosenna zupa z liści szczawiu.
Placki ziemniaczane chrupiące i złociste
Placki ziemniaczane z tartych ziemniaków, usmażone na chrupiąco. Złociste, rumiane placki z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem.