Martyna Pietruszka - Autor ProstePesto

Efektowne kostki lodu z zatopionymi owocami i aromatycznymi listkami ziół. Lód do napojów, wody i drinków w wyjątkowej formie.

Soczyste polędwiczki kurczaka marynowane w rozmarynie, z sosem porowym z cebulą dymką. Podane z mieszanką kaszy bulgur i zielonej soczewicy.

Pierś kurczaka smażona z szynką parmeńską i gałązkami rozmarynu, w deglasowanym sosie cytrusowym. Bogactwo smaku i aromatu.

Ziemniaki smażone z rozmarynem. Samodzielna przekąska ziemniaczana lub dodatek do dań obiadowych. Włoska forma serwowania ziemniaków.

Kurczak smażony w sosie z sokiem z cytryny z cukrem trzcinowym. Udekorowany świeżo posiekaną natką pietruszki.

Zupa krem z selera naciowego, ze smakiem podbitym orzechami włoskimi i gęstą śmietanką kokosową. Kremowa zupa z łodygami selera.

Autor: Martyna Pietruszka