Najlepsza chrupiąca surówka z białej kapusty i marchwi. Najzdrowsza wersja serwowania warzyw podczas obiadu. Bogactwo witamin.
Tag: koperek
Zupa koperkowa z ziemniakami
Prawdziwa zupa koperkowa gotowana z talarkami ziemniaków, zakłócona śmietanką. Gotowana na bulionie jarzynowo drobiowym ma doskonały smak.
Łosoś z piekarnika w sosie cytrynowym z ziołami
Soczysty filet z łososia pieczony w naczyniu żaroodpornym, w piekarniku. Najlepszy przepis na łososia w sosie cytrusowym ze świeżą zieleniną.
Pieczone frytki z buraka z dipem ziołowym
Frytki z buraków pieczone w piekarniku, jedynie skropione niewielką ilością oleju. Lekki dip ze świeżymi ziołami na bazie jogurtu greckiego.
Pulpeciki w sosie musztardowym z gorczycą
Pulpeciki z mięsa wołowego w sosie musztardowym z gorczycą i koperkiem. Sos z dodatkiem pikantnej musztardy sarepskiej smakuje obłędnie.
Zupa kalafiorowa z ziemniakami
Zupa z różyczkami kalafiora i plastrami ziemniaków, zakłócona śmietaną. Podana z zieleniną: koperkiem, szczypiorkiem i natką pietruszki.