Witamina D to jedna z witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, mająca ogromny wpływ na zdrowie człowieka. W odpowiednim stężeniu sprawia, że kości są mocne, a zęby zdrowe. Właściwy poziom tej witaminy to również sprawne funkcjonujący układ krążenia, szczupła sylwetka, a także mniejsze ryzyko rozwoju raka. W związku z tym zarówno nadmiar, jak i niedobór witaminy D w organizmie może zaszkodzić. Najczęstsze objawy niedoboru witaminy D w organizmie to:bóle kostno-mięśniowe, choroby przyzębia, utrata apetytu, biegunka, bezsenność, zaburzenia widzenia, niesmak i pieczenie w jamie ustnej i gardle, przewlekłe zmęczenie oraz stany depresyjne. Niedobory witaminy D mogą być bardzo niebezpieczne, mogą np. powodować krzywicę u małych dzieci, a u dorosłych – osteoporozę. Niedobory tej witaminy powodują, że dochodzi do osłabienia mięśni, a co za tym idzie występują kłopoty z chodzeniem. Najczęstsze objawy nadmiaru witaminy D w organizmie to: utrata apetytu, nudności, zwiększone uczucie pragnienia, osłabienie, wzmożone oddawanie moczu, pocenie się, biegunka, wymioty, świąd skóry, ból głowy i oczu.
Strona główna Encyklopedia składników kulinarnych Witamina D
Sałatka z zupek chińskich
Gdy usłyszeliśmy o sałatce z zupek chińskich, pomyśleliśmy “tandeta”. Jednak spróbowaliśmy i jesteśmy pod wrażeniem. Dzielimy się przepisem.
Polecane przepisy
- Ciasto na pierogi i ciasto na uszka
- Okonomiyaki czyli smaż co lubisz
- Jajochlebki czyli tosty francuskie
- Ciasto drożdżowe z rabarbarem
- Mizeria z ogórków ze śmietaną
- Przepis na domowe kabanosy
- Zupa pomidorowa z tostami
- Chaczapuri z serem i jajkiem
- Leczo z boczkiem i papryką
- Paella z owocami morza
- Szparagi z boczkiem
- Chlebek bananowy
