Pyszne tosty maczane w jajku i usmażone na patelni. Rumiane i chrupiące chlebki, podawane na ciepło. Przypominają połączenie jajecznicy i kanapek. Wyśmienity pomysł na śniadanie, na odpowiednie rozpoczęcie dnia. W dodatku możemy udekorować je dowolnymi ulubionymi składnikami: szynką, kiełbasą, pomidorem i wiele innych. Oczywiście jest też możliwość serwowania tostów w wersji na słodko: z miodem, dżemem lub świeżymi owocami.
Jajochlebki Tosty francuskie smażone w jajku
Danie: ŚniadanieKuchnia: FrancuskaTrudność: Łatwe2
porcje10
min.10
min.210
kcalTosty francuskie to smażone tosty maczane w rozbitym jajku. Chrupiące i rumiane smakują doskonale same lub z dodatkami. W wersji na słono lub na słodko.
Składniki:
4 kromki pieczywa
2 jajka swojskie
4 plasterki boczku lub szynki
1 pomidor
garść posiekanego szczypiorku
50 ml oleju rzepakowego do smażenia
szczypta soli i czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
- Jajka wbić do głębokiego talerza, dodać sól i czarny pieprz. Rozbić widelcem do jednolitej konsystencji.
- Kromki pieczywa (może być chleb lub pokrojona bułka) obficie namoczyć w jajku i smażyć na patelni z rozgrzanym tłuszczem. Po kilka minut z każdej strony,do lekkiego przyrumienienia.
- Usmażone tosty ułożyć na talerzyku i udekorować plasterkami szynki, pomidora oraz posiekanym szczypiorkiem.
Uwagi:
- Tosty francuskie są pyszne także w wersji na słodko, z miodem lub powidłami. Jeśli chcesz je zrobić w tej wersji, nie dodawaj do jajek soli ani pieprzu.
Zobacz @prostepesto na Instagramie i gotuj z nami oznaczając #prostepesto.
Polub nas na Facebooku i dodaj hashtag #prostepesto