Malinowa chmurka- jest to bardzo popularne ciasto składające się z 4 warstw: ciasta kruchego, galaretki z malin, kremowej masy śmietankowej i chrupiącej bezy. Jest orzeźwiające, w sam raz na letnie dni. Ponadto jest lekkie i pyszne. Malinowa chmurka jest bardzo czasochłonnym ciastem, lecz żeby nie spędzać w kuchni zbyt wiele czasu kruche ciasto i bezę można przygotować dzień wcześniej. Te składniki bardzo dobrze znoszą przechowywanie. Jest to idealne połączenie kwaśnych malin z słodką bezą. W całości bardzo dobrze się prezentuje i jest idealnym rozwiązaniem na każdą okazję. Występować może również w wersji na herbatnikach czy krakersach.