Dobrej jakości akcesoria kuchenne to podstawa udanego gotowania. Odpowiedni wybór garnków i patelni ma ogromny wpływ nie tylko na wygodę użytkowania, ale także na smak potraw i ich właściwości zdrowotne. Na rynku można znaleźć mnóstwo rodzajów przyborów kuchennych, jednak jednymi z najbardziej polecanych są garnki i patelnie polskiej marki Nois. Jakie garnki wybrać do wyposażenia kuchennego, czym cechują się dobre garnki i co mieć na uwadze przy wyborze patelni? Jak dbać o naczynia, aby te zachowały swoją jakość? Czytaj dalej i dowiedz się więcej!
Garnki do codziennego gotowania – jakie wybrać?
Poszukując idealnych garnków do kuchennych zmagań, przede wszystkim należy zwrócić uwagę na materiał, z jakiego zostały wykonane naczynia. Najczęściej w kuchniach możemy ujrzeć garnki stalowe, żeliwne i aluminiowe, cechujące się doskonałą wytrzymałością i bezpieczeństwem przy kontakcie z żywnością. Przykłady funkcjonalnych garnków można ujrzeć na stronie Nois.pl.
Produkty marki Nois to garnki klasy premium, których cena w porównaniu do naczyń podobnej jakości jest zdecydowanie atrakcyjniejsza. Tworząc przybory kuchenne, Nois stawia zarówno na oryginalny design i estetyczny wygląd garnków, jak i na wykorzystanie w produkcji materiałów niewpływających w negatywny sposób na smak lub jakość potraw.
Warto podkreślić, że marka Nois stawia na nowoczesne rozwiązania, tworząc naczynia przeznaczone do ekonomicznego gotowania z jednoczesnym zachowaniem smaku posiłków i znajdujących się w nich witamin. Mowa o metodzie gotowania ze szczelną pokrywką, gdzie para cyrkuluje w naczyniu, zachowując intensywny aromat potraw, jednocześnie przyczyniając się do niższego zużycia prądu.
Czym cechują się dobrej jakości garnki?
Dobra jakość to przede wszystkim odpowiedni materiał, z jakiego powstają naczynia kuchenne. Do takiego materiału zaliczamy między innymi wykorzystywaną przez markę Nois odporną na korozję stal chromowo-niklową 18/10 (rodzaj stali AISI 304) o grubości ścianek 0,6 mm. Stop ten cechuje nie tylko niska zawartość węgla, ale także brak wchodzenia w reakcję z wykorzystywanymi przy myciu detergentami, czy ze składnikami potraw.
Stal chromowo-niklowa AISI 304 wyróżnia się doskonałą odpornością na wszelkie uszkodzenia mechaniczne, dzięki czemu można mieć pewność, że garnki marki Nois posłużą przez wiele lat. Co więcej, wykorzystując naczynia stalowe, nie ma potrzeby używania dużej ilości tłuszczu, dzięki czemu potrawy są zdrowsze, a gotowanie bardziej ekonomiczne. Ponadto stal cechuje się dobrą przewodnością cieplną, co sprawia, że przygotowując potrawy, nie trzeba martwić się o równomierność gotowania.
Innym dobrej jakości materiałem, wykorzystywanym przez markę Nois, jest żeliwo. Garnki żeliwne cechują się doskonałą trwałością nawet przy wieloletnim użytkowaniu. Żeliwo nie wchodzi w reakcję z potrawami, a dzięki równomiernemu rozprowadzaniu ciepła, przygotowywane potrawy są aromatyczne i soczyste. Marka Nois tworzy również garnki żeliwne pokryte emalią, która nie tylko zabezpiecza naczynia przed działaniem kwasów, ale także umożliwia wyprodukowanie garnków w modnych, designerskich odcieniach.
Kute aluminium to kolejny wykorzystywany przez markę Nois materiał do produkcji garnków. Warto jednak podkreślić, że Nois dodatkowo stosuje zapobiegającą przywieraniu powłokę Greblon C3+, uznawaną za jedną z najlepszych do konserwacji naczyń kuchennych. Aluminium cechuje się zarówno doskonałą przewodnością cieplną, jak i odpornością na korozję i uszkodzenia mechaniczne, dzięki czemu garnki Nois to pewność trwałości i przyjemnego gotowania.
Jakie patelnie warto mieć w swojej kuchni?
Patelnie to tuż obok garnków kolejne ważne naczynia kuchenne. Na co dzień wykorzystujemy je do smażenia i duszenia wielu potraw, dlatego ważne jest, aby patelnie zostały pokryte nieprzywierającą, gładką powłoką. Podobnie jak w przypadku garnków, patelnie marki Nois pokryte są trójwarstwową powłoką Greblon C3+, zapewniającą równomierne rozprowadzanie ciepła i nieprzypalanie się posiłków.
Poszukując naczyń kuchennych, warto najpierw określić, jakie elementy przydadzą się w codziennym gotowaniu. Niewątpliwie warto zaopatrzyć się w patelnię uniwersalną, o średniej głębokości, a także w płaską patelnię do naleśników i patelnię głęboką, idealną do duszenia potraw i przygotowywania dań jednogarnkowych. Wiele osób decyduje się na zakup zestawu patelni marki Nois, w którego skład wchodzą najczęściej trzy najpopularniejsze rozmiary patelni: 20cm, 24cm i 28 cm.
Cechy dobrych patelni kuchennych
Podobnie jak w przypadku garnków, na jakość naczyń wpływ ma materiał, z jakiego zostały wykonane. Patelnie Nois powstają z kutego aluminium, dzięki czemu są one znacznie trwalsze niż popularne patelnie odlewane. Dzięki zastosowaniu konserwującej powłoki Greblon C3+, patelnie marki Nois są odporne na przypalenia, uszkodzenia mechaniczne i powstawanie w nich ognisk korozji.
Warto podkreślić, że dobre patelnie kuchenne powinny być wyposażone w ergonomiczny uchwyt, zapewniający bezpieczne przenoszenie gorących naczyń. Patelnie Nois wyposażone są w uchwyty z powłoką soft-touch z podparciem na kciuk, dzięki czemu ryzyko poparzenia się jest zniwelowane do minimum. Ponadto uchwyty nie nagrzewają się podczas gotowania, nie stwarzając zagrożenia stopienia elementu.
Jak dbać o garnki i patelnie przy codziennym użytkowaniu?
Odpowiednia pielęgnacja garnków i patelni zapewni ich długoletnią przydatność i wytrzymałość. Przede wszystkim należy zadbać o prawidłowe mycie naczyń, obejmujące nieużywanie silnych detergentów i twardych, chropowatych gąbek. W przypadku naczyń żeliwnych należy pamiętać o tym, aby nie zalegała w nich woda, co mogłoby doprowadzić do powstawania ognisk korozji.
Jednocześnie należy pamiętać, że garnki i patelnie nie powinny być myte w zmywarce, co grozi porysowaniem naczyń i powstaniem mikrouszkodzeń. Podczas gotowania z kolei należy zadbać o dobieranie rozmiaru palnika do rozmiaru garnka lub patelni, aby ich ścianki się nie opalały. Naczynia żeliwne warto dodatkowo zabezpieczać cienką warstwą oleju i regularnie wypalać w piekarniku.
Co więcej, niezwykle ważne jest, aby przy gotowaniu pamiętać o używaniu do mieszania wyłącznie drewnianych, silikonowych lub bambusowych przyrządów, co zmniejszy ryzyko powstawania zarysowań i ubytków. Warto także zadbać o to, aby w naczyniach nie zalegały potrawy kwasowe, co przy długim kontakcie z powłoką mogłoby prowadzić do powstawania wżerów.
Podsumowanie
Garnki i patelnie Nois to przede wszystkim wytrzymałe i funkcjonalne naczynia, zapewniające ekonomiczne gotowanie. Przyrządy powstają z materiałów cechujących się doskonałą jakością, dzięki czemu można mieć pewność, że potrawy będą aromatyczne i pełne wartości odżywczych. Co więcej, garnki i patelnie Nois wyróżniają się eleganckim, wyrafinowanym designem, co sprawia, że gotowanie z wykorzystaniem tychże naczyń będzie prawdziwą przyjemnością.
Artykuł sponsorowany
