Przepis | Strona główna | Alkohole | Domowa nalewka z aronii
Domowa nalewka z aronii

Domowa nalewka z aronii

Kto nie lubi nalewek? Słodkie, pełne witamin i przyjemnie grzeją nasz przełyk. W dodatku nie wymagają tyle pracy w przygotowaniu co robienie wina. Nalewka zawsze wyjdzie i nigdy się nie popsuje. Dolewanie zimą do herbaty wzbogaci jej smak i sprawi, że nas świetnie rozgrzeje i odpręży kiedy wrócimy do domu po ciężkim dniu pracy.

Nalewka z aronii prócz tego, że jest aromatyczna i ma ładny kolor posiada również właściwości zdrowotne. Działa pozytywnie na nadciśnienie tętnicze, niedokwaśność żołądka oraz w leczeniu arteriosklerozy.

Domowa nalewka z aronii

5 z 1 głos
Autor: przepisy użytkowników Danie: NalewkaKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe
Porcje

4

porcje
Przygotowanie

10

min.
Wykonanie

30

min.
Kalorie

300

kcal

Kto nie lubi nalewek? Słodkie, pełne witamin i przyjemnie grzeją przełyk. W dodatku nie wymagają tyle pracy w przygotowaniu co robienie wina.

Składniki:

  • 1 kg owoców aronii

  • 500 g cukru

  • 1 laska wanilii

  • 2 cm suszonego imbiru

  • 1 L wódki (najlepiej jak nam się uda dostać 50%) bądź 500ml spirytusu do wykonania wódki samodzielnie


Sposób przygotowania:

  • Dojrzałe owoce aronii (1 kg) pozbawić ogonków i szypułek. Umyć i wsypać do gąsiora.
  • Dodać cukier (0,5 kg), laskę wanilii i mały kawałek suszonego kłącza imbiru.
  • Zalać wódką 50% zrobioną ze spirytusu (0,5l spirytusu i 0,48 litra wody) lub kupioną wódką.
  • Przez dwa tygodnie trzymać w szczelnie zamkniętym gąsiorze lub słoju w ciepłym, słonecznym miejscu. Następnie zlać do butelek przez bibułkę filtracyjną. Butelki szczelnie zamknąć i pozostawić przez pół roku w ciemnym chłodnym miejscu.

Uwagi:

  • Nalewki można zrobić niemal ze wszystkiego. Latem mamy dostęp do dziesiątek rodzajów różnych owoców, wiśnie czereśnie, truskawki, maliny, cokolwiek. Zrób zapasy i ciesz się pełnymi półkami w swojej spiżarni, na każdą okazję.

Instagram @prostepesto

Obserwuj @prostepesto i oznaczaj nas #prostepesto

Facebook ProstePesto

Polub nas na Facebook



Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*