W rankingu najbardziej wartościowych owoców aronia znajduje się na samym podium. Z uwagi na znaczną zawartość polifenoli ma działanie antynowotworowe i może zapobiegać rozwojowi chorób cywilizacyjnych. Ma zbawienny wpływ na wzrok, pracę mięśnia sercowego, stan naczyń krwionośnych i gospodarkę węglowodanową (zmniejsza stężenie glukozy we krwi). Aronię zaleca się także jako środek pomocniczy w rekonwalescencji po przewlekłych infekcjach czy chorobach.
Jednym z najlepszych sposobów na wykorzystanie tych cudownych owoców w kuchni jest przygotowanie z nich nalewki. Mimo że spożywanie nadmiernych ilości alkoholu szkodzi zdrowiu, to rozważna konsumpcja nalewki z aronii nie powinna przyczynić się do pogorszenia stanu zdrowia.