Latem chcemy się ochłodzić i ugasić pragnienie pijąc chłodne napoje, zimne lemoniady czy mrożone herbaty. Natomiast zimą każdy lubi gorące napoje, które nas rozgrzewają od środka oraz poprawiają humor. Uwielbiamy, gdy podczas długich zimowych wieczorów dom pachnie rozgrzewającą herbata.
Do seansu filmowego idealnie nadaje się gorąca czekolada, natomiast na spotkanie ze znajomymi grzane wino lub piwo. Przyprawa do grzańca, zapach pomarańczy, cynamonu i goździków królują w kawiarniach. A jak przenieść ten zapach do swoich czterech ścian? Oto kilka przepisów na rozgrzewające napoje.
Rozgrzewająca herbata z syropem z kwiatu czarnego bzu
Należy zaparzyć czarną herbatę oraz dodać do niej sok z wyciśniętej połówki cytryny i pomarańczy. Dolać trochę syropu z kwiatu czarnego bzu, w zależności jak słodki napój lubimy. Do herbaty dodać imbir w proszku oraz cynamon. Całość wymieszać i wrzucić plasterek pomarańczy przystrojony goździkami. Taka herbata na pewno nas rozgrzeje, gdy wrócimy zmarznięci do domu oraz doda witamin potrzebnych naszemu organizmowi, aby wspomóc odporność.
Grzaniec z korzennymi przyprawami
Kolejny przepis to grzane wino, które smakuje lepiej, gdy przyrządzimy je sami niż sklepowe gotowce. Nasze ulubione czerwone wino wlewamy do garnka i podgrzewamy z łyżką miodu i przyprawami korzennymi. Imbir, cynamon, kardamon, kurkuma lub anyż nadają się idealnie. Po przygotowaniu grzanego napoju w naszym domu świąteczny zapach będzie się unosił bardzo długo. Zobacz także przepisy na:
Gorąca czekolada
Bardzo prosty do przygotowania napój, który w sezonie zimowym jest bardzo popularny na instagramie czy różnych filmach to przepis na gorąca czekoladę lub kakao. Potrzebujemy ulubioną gorącą czekoladę w proszku lub kakao, w zależności co lubimy i mamy w domu. Kilka łyżek dodajemy do mleka, mieszamy i gotujemy na małym ogniu. Jeśli jest potrzeba można kakao posłodzić cukrem i dobrze wymieszać. Gdy napój czekoladowy będzie ciepły i gęsty przelewamy do naszego ulubionego kubka i dekorujemy bitą śmietaną, kawałkami czekolady lub piankami marshmallow.
Nic tylko palce lizać! A wy które napoje przygotowujecie zimą?
