Przepis | Strona główna | Przepisy czytelników | Sałatka z twarożkiem i chrupiącymi warzywami
Sałatka z twarożkiem i chrupiącymi warzywami

Sałatka z twarożkiem i chrupiącymi warzywami

Zdrowa i pyszna sałatka jest idealna, aby z uśmiechem na twarzy rozpocząć dzień. Warzywa są bardzo zdrowe i pożywne, więc można je jeść bez wyrzutów sumienia i bez ograniczeń co do ilości. Warzywa w tej sałatce mogą być różne, wybierz takie które lubisz najbardziej. Idealnie będzie pasował także ogórek zielony i pomidor lub pomidorki koktajlowe, jednak wtedy sałatkę musisz zjeść szybciej. Ogórki i pomidory zawierają dużo wody, którą sałatka może szybko przesiąknąć i stać się nieapetyczna. Twarożek idealnie pasuje do tej wiosennej sałatki, dzięki niemu jest bardziej pożywna.

Sałatka z twarożkiem i warzywami

5 z 1 głos
Autor: Martyna Pietruszka Danie: SałatkaKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe
Tryb gotowania.

Dłuższe podświetlenie ekranu

Ilość

2

porcje
Przygotowanie

5

min.
Wykonanie

5

min.
Kalorie

60

kcal

Dietetyczna i lekka sałatka wiosenna z chrupiącymi warzywami i chudym serem twarogowym. Sałatka z białym serem.

Składniki:

  • 250 g chudego twarogu

  • 15 rzodkiewek

  • 1 mała czerwona papryka

  • 1 pęczek szczypiorku

  • 3 liście sałaty lodowej

  • 2 łyżki jogurtu naturalnego

  • sól i pieprz


Sposób przygotowania:

  • Użyj twarogu chudego, możesz kupić taki w wersji light. Całą kostkę twarogu wyjmij z opakowania i rozgnieć widelcem.
  • Następnie przygotuj rzodkiewkę do obróbki. Umyj, obetnij zieloną część z listeczkami, oczyszczone rzodkiewki pokrój w kostkę. Paprykę umyj, rozetnij na pół, usuń ogonek oraz ze środka pesteczki. Paprykę także pokrój w kostkę.
  • Liście sałaty umyj chłodną wodą i osusz na ręcznikach papierowych. Następnie pokrój na małe kawałeczki bądź potargaj dłońmi. Szczypiorek posiekaj.
  • Wszystkie przygotowane składniki przełóż do miski. Dopraw do smaku małą ilością soli i pieprzu, dodaj jogurt naturalne i wymieszaj delikatnie.

Instagram @prostepesto

Obserwuj @prostepesto i oznaczaj nas #prostepesto

Facebook ProstePesto

Polub nas na Facebook

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*