Przepis | Strona główna | Przepisy czytelników | Ciasto Snickers bez pieczenia
Ciasto Snickers bez pieczenia

Ciasto Snickers bez pieczenia

Większość ludzi nie umie sobie odmówić słodkich produktów. Najczęstszym smakołykiem spotykanym u mnie w domu jest właśnie ciasto Snickers. Ktoś pomyśli, że za długo się go robi i to zbyt skomplikowany przepis. Otóż to nie prawda i ja Wam to udowodnię. Najbardziej lubię prostotę tego ciasta (nie licząc kruchego czy drożdżowego z owocami). Snickersa można zrobić na herbatnikach lub na spodzie z ciasta kruchego. Przedstawię Wam najszybszy przepis, który nie wymaga pieczenia w piekarniku.

Ciasto Snickers bez pieczenia

5 z 1 głos
Autor: Przepisy czytelników Danie: DeserKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe
Ilość

12

porcji
Przygotowanie

30

min.
Gotowanie

10

min.
Kalorie

450

kcal

Najlepszy przepis na Snickersa bez pieczenia. Ciasto Snickers z masą krówkową, orzeszkami ziemnymi i czekoladową polewą.

Tryb gotowania.

Dłuższe podświetlenie ekranu

Składniki:

  • 400 g 400 maślanych herbatników

  • 1 kostka 1 margaryny Kasia

  • 150 g 150 orzeszków ziemnych, niesolonych

  • 50 g 50 ciemnego kakao

  • 100 g 100 cukru pudru

  • 4 łyżki 4 mleka

  • 1 puszka 1 masy kajmakowej Gostyńskiej


Sposób przygotowania:

  • Masę kajmakową można kupić gotową w puszce lub zrobić ją samemu. Jeśli wybierasz tą drugą opcję dokup jeszcze 500 ml śmietanki kremówki 30%, 250 g cukru brązowego oraz 200 g masła. Można dodatkowo dodać 50 g kakao lub 5 karmelowych krówek.
  • Do przygotowania spodu należy pokruszyć herbatniki (ja rozgniatam je mocno szklanką tak aby powstały okruszki). Po dokładnym rozgnieceniu herbatników dodajemy do nich 100 g roztopionego masła oraz 2 łyżki mleka. Wszystko razem mieszamy i przesypujemy na dno foremki o wymiarach 25 x 35 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Spód utwardzamy poprzez ugniatanie, można to zrobić np szklanką lub innym twardym przedmiotem. Wsadzamy do lodówki na minimum 30 minut.
  • Następnie robimy masę kajmakową. Tak jak już wspominałam można kupić już gotową lub zrobić ją samemu. Jeśli decydujesz się zrobić masę krówkową to: na patelni na małym ogniu rozpuszczamy 200 g masła i 250 g cukru brązowego. Mieszamy cały czas żeby nam się rozpuściły składniki, a następnie dodajemy 500 ml śmietanki kremówki ciągle mieszając. Cały proces mieszania powinien trwać około 20-30 minut, aż do uzyskania gładkiej masy. Kajmak zdejmij z palnika i jeśli lubisz dodaj do niego ciemne kakao lub krówki.
  • Do masy kajmakowej (z puszki lub przygotowanej samodzielnie) dodajemy 150 g orzechów ziemnych. Całość mieszamy i rozsmarowujemy na wcześniej przygotowany spód, a następnie ponownie wkładamy do lodówki.
  • Ostatnim punktem przepisu jest polewa czekoladowa. Do garnuszka dajemy 150 g masła oraz 100 g cukru pudru. Całość podgrzewamy i mieszamy, dodajemy 50 g kakao. Ja jeszcze dodaję 2 łyżki mleka aby polewa nie spaliła się. Po paru minutach polewa zacznie gęstnieć. Czekam chwile żeby nie była gorąca, a następnie ciasto pokrywamy polewą.

Instagram @proste.pesto

Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto

Facebook ProstePesto

Follow us on Facebook

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*