Przepis | Strona główna | Sałatki | Gyros sałatka warstwowa z kurczakiem
Gyros sałatka warstwowa z kurczakiem

Gyros sałatka warstwowa z kurczakiem

Sałatka gyros z aromatycznym kurczakiem marynowanym w gyrosie i warstwowo układanymi świeżymi warzywami. Sałatka warstwowa – królowa każdej udanej imprezy. Słynnej sałatki chyba nikomu przedstawiać nie trzeba, jednak jeśli nie jesteś pewny jak ją przygotować, zachęcam do skorzystania z przepisu.

Gyros sałatka warstwowa z kurczakiem

5 od 19 osób
Autor: Paweł Clad Danie: SałatkaKuchnia: GreckaTrudność: Łatwe
Ilość

1

misa
Przygotowanie

30

min.
Smażenie

10

min.
Kalorie

90

kcal

Słynna sałatka warstwowa z kurczakiem w przyprawie gyros. Jedna z najsmaczniejszych sałatek na przyjęcie. Pyszna i estetycznie wyglądająca.

Składniki:

  • SKŁADNIKI SAŁATKI
  • 1/2 główki kapusty pekińskiej

  • 1 puszka kukurydzy

  • 1 żółta papryka

  • 2 mniejsze cebule

  • 4 ogórki korniszony

  • KURCZAK GYROS
  • 2 filety z piersi kurczaka

  • przyprawa gyros

  • olej rzepakowy

  • SOS SAŁATKOWY
  • 2 łyżki majonezu

  • 3 łyżki jogurtu greckiego

  • 4 łyżki ketchupu

  • przyprawa gyros

  • sól


Sposób przygotowania:

  • KURCZAK GYROS
  • Filety z piersi kurczaka oczyść z nieestetycznych żyłek. Pokrój na mniejsze kawałki, obsyp przyprawą gyros. Przykryj folią spożywczą i pozostaw w takiej marynacie w lodówce na 60 minut.
  • Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i usmaż na nim kurczaka na złocisto. Po usmażeniu pozostaw do całkowitego ostygnięcia, najlepiej pod przykryciem by mięso nie wyschło i tym samym nie stwardniało.
  • WARSTWOWA SAŁATKA
  • Cebulę pokrój w drobną kosteczkę, oprósz solą i pozostaw na 10 minut. Po tym czasie odciśnij wytrącony sok.
  • Ogórki konserwowe i żółtą paprykę pokrój w drobną kostkę. Kapustę pekińską pokrój w cienkie paski.
  • Składniki sałatki układaj naprzemiennie w przezroczystej misie. Co poniektórą układaną warstwę polewaj sosem powstałym ze zmieszania majonezu, jogurtu greckiego i ketchupu z odrobiną soli i gyrosu.

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*