Koreczki z salami i pastą jajeczną

Drobne przystawki i przekąski to nieodłączny element każdego przyjęcia, nawet świętowania w gronie kilku osób. Maleńkie przekąski, takie coś na ząb, zawsze cieszą się dużym zainteresowaniem wszystkich smakoszy. Osobiście je uwielbiam, szczególnie kiedy łączą w sobie rozmaite smaki. W przypadku wytrawnych koreczków salami smak został przełamany cząstką słodkiego winogrona. Warto przygotować takie malutkie przekąski i zaserwować je dla odmiany od chipsów i słonych paluszków. Goście poczują się docenieni i wyjdą od nas zadowoleni.

Koreczki salami nadziewane pastą jajeczną

5 z 1 głos

Autor: Martyna Pietruszka Danie: PrzekąskaKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe

Ilość

20

sztuk

Przygotowanie

20

min.

Gotowanie

10

min.

Kalorie

220

kcal

Imprezowe koreczki z plasterków salami nadzianych puszystą pastą jajeczną. Drobna przekąska której nikt się nie oprze.

Tryb gotowania.

Dłuższe podświetlenie ekranu

Składniki:

• 20 plasterków 20 salami z pieprzem

• 6 6 jajek

• 2 łyżki 2 majonezu Kielecki

• sól i zmielony pieprz

• 10 sztuk 10 dużych czerwonych winogron

• 20 sztuk 20 dużych czarnych oliwek

Sposób przygotowania:

• Jajka ugotuj na twardo. Obierz ze skorupek i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Wymieszaj z majonezem oraz odrobiną soli i zmielonego pieprzu.
• Na środku każdego plasterka salami nałóż łyżeczkę pasty jajecznej. Salami zwiń w rulonik którego jeden koniec jest węższy od drugiego.
• Na krótkie wykałaczki nadziej czarną oliwkę, połówkę winogrono i następnie przekuj rulonik salami, tak by się nie rozwijał.
• Koreczki ułóż na dekoracyjnym półmisku lub desce.

  • 

Instagram @proste.pesto

Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto

Facebook ProstePesto

Zobacz ProstePesto na Facebooku

• Wszystkie nasze przepisy staramy się przygotować w oparciu o najwyższe standardy żywieniowe. Sprawdź zalecenia, jakie przekazuje Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej i dowiedz się więcej.