Znudziły Ci się tradycyjne kanapki śniadaniowe? Przedstawiam bardzo fajną alternatywę pysznego i zdrowego śniadania. Proste składniki sprawiają że można je jeść codziennie bez wyrzutów sumienia. Dodatki mogą być przeróżne. Ja przedstawiam podstawową wersję z użyciem placka na tortille.
Naleśnik śniadaniowy z tortilli
Danie: ŚniadanieKuchnia: PolskaTrudność: ŁatweIlość
1
porcjaPrzygotowanie
10
min.Smażenie
10
min.Kalorie
290
kcalZdrowe i szybkie naleśniki z placków tortilli pełnoziarnistej i zdrowych dodatków. Tortilla na ciepło z ciągnącą się mozzarellą.
Tryb gotowania.
Dłuższe podświetlenie ekranu
Składniki:
2 placki 2 tortilli pełnoziarnistej
ser mozzarella light
plasterki chudej szynki z indyka
1 1 ogórek gruntowy
1 1 pomidor
1 1 czerwona papryka
Sposób przygotowania:
- Rozpoczynamy od obrania i pokrojenia w plastry ogórka, kroimy też pomidora i paprykę. Ser mozzarella odsączamy z zalewy i kroimy w cienkie plasterki.
- Patelnię ustawiamy na małym ogniu. Układamy placek tortilli (bez tłuszczu). Na połówce kładziemy kilka plasterków mozzarelli oraz szynki. Następnie rukolę i część warzyw. Zginamy tortillę na pół i jeszcze raz na pół. Tak abyśmy otrzymali ¼ okręgu. Obracamy na drugą stronę, tak aby tortilla nam się przyrumieniła z obu stron a ser się rozpuścił.
- Ściągamy z patelni i dekorujemy pozostałymi warzywami.
Uwagi:
- Zamiast szynki można dodać kurczaka czy indyka pokrojonego w kostkę i podsmażonego. Co lubimy i co akurat mamy pod ręką.
Instagram @proste.pesto
Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto
Facebook ProstePesto
Follow us on Facebook