Przepis | Strona główna | Kuchnia Włoska | Sałatka z roszponką, mandarynką i melonem
Sałatka z rukolą, mandarynką i melonem

Sałatka z roszponką, mandarynką i melonem

Sałatka obiadowa z owocami. Wytrawna sałatka z sosem musztardowo – miodowym, soczystym melonem i mandarynkami w słodkim syropie. Wygląda tak zdrowo i lekko, smakuje odświeżająco i soczyście za sprawą dojrzałych owoców.

Mandarynki z puszki w słodkim syropie to coś idealnego, są jędrne i słodziutkie, nie mają pestek ani włóknistych błonek. Bardzo lubię je dodawać do sałatek i deserów (w szczególności do sernika, tartaletek z owocami, czy galaretki).

Sałatka z melonem w sosie musztardowym

5 od 1 osoby
Autor: Paweł Clad Danie: SałatkaKuchnia: WłoskaTrudność: Łatwe
Ilość

2

porcje
Przygotowanie

10

min.
Gotowanie

0

min.
Kalorie

60

kcal

Słodka sałatka z owocami, w wytrawnym miodowo – musztardowym sosie. Jędrne liście roszponki, melon i mandarynki w słodkim syropie.

Składniki:

  • 2 garści sałaty roszponki

  • 1 szklanka pokrojonego, dojrzałego melona żółtego

  • pół szklanki mandarynek z puszki w słodkim syropie

  • 1 opakowanie sosu do sałatek Knorr miodowo – musztardowego

  • 3 łyżki wody

  • 3 łyżki oleju rzepakowego


Sposób przygotowania:

  • Listki roszponki opłukaj chłodną wodą i osusz na ręczniku papierowym. Następnie ułóż je na dnie misek sałatkowych.
  • Na wierzch ułóż cząstki mandarynki odsączone lekko ze słodkiego syropu oraz kawałki słodkiego melona obrane ze skórki.
  • Zawartość torebeczki z sosem miodowo – musztardowym wsyp do filiżanki, wlej potrzebną ilość wody i oleju. Sos wymieszaj i skrop nim wierzch sałatki.

ZOBACZ KOMENTARZE DO TEGO PRZEPISU. ZOSTAW WŁASNY KOMENTARZ.

Uwagi:

  • Sałatkę koniecznie przygotuj na świeżo, chwilę przed podaniem, by mieć pewność że liście roszponki zachowają jędrność.

Instagram @prostepesto

Obserwuj @prostepesto i oznaczaj nas #prostepesto

Facebook ProstePesto

Polub nas na Facebooku i dodaj hashtag #prostepesto

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*