Przepis | Strona główna | Kuchnia Polska | Sałatka ze świeżych warzyw z ziołowym vinegret
Sałatka ze świeżych warzyw z ziołowym vinegret

Sałatka ze świeżych warzyw z ziołowym vinegret

Moja miłość do świeżych, lekkich sałatek przygotowanych z bukietu tęczowych warzyw, nie zna granic. Soczystość skomponowanych składników skąpana w słodko słono kwaśnym sosie vinegret, brzmi jak rozkosz dla podniebienia. Poniższą sałatkę często przygotowuję w różnych wersjach na śniadanie, na lunch lub jako odświeżający dodatek do drugiego dania obiadowego. Zawsze spisuje się na medal i zadowala moje kupki smakowe.

Lekka sałatka ze świeżym bukietem warzyw i ziołowym sosem vinegret

5 od 11 osób
Autor: Paweł Clad Danie: SałatkaKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe
Ilość

2

porcje
Przygotowanie

10

min.
Chłodzenie

10

min.
Kalorie

60

kcal

Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw. Sałata masło, słodkie papryczki, rzodkiewki i suszone pomidory w oleju. Rozkosz dla podniebienia.

Składniki:

  • 1 doniczka kruchej sałaty masłowej

  • 10 pomidorków daktylowych koktajlowych

  • 4 suszone pomidory w oleju słonecznikowym

  • 10 rzodkiewek

  • 2 małe słodkie papryczki

  • 1 opakowanie sosu francuskiego lub włoskiego Knorr

  • 3 łyżki przegotowanej wody

  • 3 łyżki oleju roślinnego

Sposób przygotowania:

  • Sałatę tuż u nasady oderwij z doniczki. Obmyj zimną wodą, ułóż luźno na ręczniku papierowym i pozostaw do odcieknięcia wody. Ten zabieg pozwoli zachować sałacie chrupkość i nie uszkodzi jej delikatnych liści.
  • Liście sałaty masłowej potargaj na mniejsze cząstki i ułóż na dnie salaterek.
  • Pomidorki koktajlowe daktylowe pokrój na połówki. Rzodkiewkę, małe papryczki i suszone pomidory pokrój cienko. Świeże warzywa wyłóż na sałatę.
  • Do filiżanki przesyp zawartość torebeczki z sosem. Dodaj wodę i olej, wymieszaj do połączenia. Powstałym sosem skrop ułożoną sałatkę, serwuj najlepiej od razu na świeżo.


ZOBACZ KOMENTARZE DO TEGO PRZEPISU. ZOSTAW WŁASNY KOMENTARZ.

Instagram @prostepesto

Obserwuj @prostepesto i oznaczaj nas #prostepesto

Facebook ProstePesto

Polub nas na Facebooku i dodaj hashtag #prostepesto

Jeden komentarz

  1. zdrowa tęcza warzyw

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Enter Captcha Here : *

Reload Image