Przepis | Strona główna | Sałatki | Sałatka z sałatą lodową i pomidorkami do grilla
Sałatka z sałatą lodową i pomidorkami do grilla

Sałatka z sałatą lodową i pomidorkami do grilla

W sezonie grillowym lekka sałatka z sałatą lodową i warzywami króluje. Chrupiące liście jędrnej sałaty nadają lekkości ciężkim i często tłustym potrawom z grilla. Pysznie smakuje podana z grilowaną karkówką lub smażoną kiełbaską. Nadaje soczystości i świeżości. Dzięki tej sałatce wszystko smakuje lżej.

Chrupiąca sałata lodowa z sosem vinegret idealna do dań z grilla

5 z 15 głosów
Autor: Martyna Pietruszka Danie: SałatkaKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe
Porcje

6

porcje
Przygotowanie

20

min.
Gotowanie

5

min.
Kalorie

50

kcal

Chrupiąca sałatka do dań z grilla. Sałatka chrupiącą sałatą lodową i wiosennymi warzywami, dobrze komponuje się z ciężkimi i tłustymi potrawami z grilla.

Tryb gotowania.

Dłuższe podświetlenie ekranu

Składniki:

  • 1 główka 1 sałaty lodowej

  • 100 g 100 pomidorków daktylowych

  • 1 1 większy ogórek

  • 10 10 rzodkiewek

  • 2 łyżki 2 posiekanego szczypiorku lub zielonej cebulki dymki

  • SOS VINEGRET
  • 50 ml 50 oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek

  • 2 łyżki 2 płynnego miodu wielokwiatowego

  • 1/2 1/2 cytryny BIO

  • 1 łyżka 1 musztardy miodowej

  • 1 łyżka 1 suszonej gorczycy

  • 1/3 łyżeczki 1/3 soli

  • świeżo zmielony czarny pieprz


Sposób przygotowania:

  • Sałatę lodową obmyj lodowatą wodą i strzepnij jej nadmiar. Następnie pojedyncze liście sałaty potargaj na mniejsze kawałki lub całą sałatę pokrój nożem na mniejsze cząstki.
  • Pomidorki daktylowe i rzodkiewki pokrój w ćwiartki, ogórka w niewielkie słupki lub plastry. Wszystkie składniki wraz z sałatą wymieszaj w dużej misie sałatkowej.
  • SOS MIODOWY WINEGRET
  • Wyciśnij sok z połówki cytryny. Wymieszaj go z płynnym miodem, oliwą, musztardą oraz przyprawami. Polej sosem sałatkę i przemieszaj delikatnie, by pokrył liście sałaty.

Instagram @proste.pesto

Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto

Facebook ProstePesto

Follow us on Facebook

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*