Przepis | Strona główna | Kuchnia Polska | Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej jest to szybka, zdrowa, lekka, soczysta i bardzo smaczna surówka z kapusty pekińskiej. Ze względu na zastosowane składniki z których jest przygotowywana jest niskokaloryczna. Surówka z kapusty pekińskiej pasuje do wielu polskich obiadów. Można ją nawet dodać do wrapa mięsnego lub wegetariańskiego oraz do burrito czy burgera i na kanapki. Idealna również do dań z grilla czy jako lekka przekąska. Atutem jest to, że kapusta pekińska jest dostępna przez cały rok i lubiana przez wszystkich. Taką surówkę możemy przyrządzić ze składników jakie chcemy i lubimy. Sprawdź też przepis na obiadową surówkę z czerwonej kapusty, surówkę obiadową Colesław z białej kapusty albo surówkę z kiszonej kapusty z jabłkiem i marchwią.

Surówka z kapusty pekińskiej

5 z 1 głos
Autor: przepisy użytkowników Danie: SurówkaKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe
Porcje

4

porcje
Przygotowanie

10

min.
Wykonanie

10

min.
Kalorie

180

kcal

Surówka z kapusty pekińskiej jest to szybka oraz bardzo zdrowa, lekka, soczysta i wyjątkowo smaczna surówka obiadowa do szybkiego wykonania.

Składniki:

  • 1 mała kapusta pekińska lub pół średniej

  • 1 średnia marchewka

  • 1 małe jabłko

  • 1 łyżeczka płaska soli

  • 1 łyżka jogurtu naturalnego


Sposób przygotowania:

  • Pierwszym krokiem jaki trzeba wykonać jest poszatkowanie kapusty drobno nożem i przełożenie do miski. Całość posypać płaską łyżeczką soli.
  • Następnie należy unieść ją trochę przy pomocy tłuczka i odstawić na chwilę.
  • Kolejnym krokiem jest obranie i starcie marchewki oraz jabłka na tarce o dużych oczkach.
  • Kapustę, tartą marchew i jabłko należy dokładnie razem wymieszać i dodać do wszystkiego łyżkę jogurtu naturalnego.
  • Surówka z kapusty pekińskiej najlepiej smakuje po godzinie od wymieszania składników. Przechowywać ją można w lodówce do dwóch dni.

Instagram @prostepesto

Obserwuj @prostepesto i oznaczaj nas #prostepesto

Facebook ProstePesto

Polub nas na Facebook



Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*