Bliny są to naleśniki drożdżowe przyrządzane z ciasta z mąki gryczano-pszennej lub gryczano-żytniej, które są tradycyjną potrawą dla kuchni białoruskiej, rosyjskiej i ukraińskiej. Mają one symboliczne znaczenie w kulturze rosyjskiej. W Rosji zwyczajowo wystawiano je na parapetach dla ludzi ubogich i pielgrzymów, podawano je matką po porodzie oraz na stypach. Istnieje wiele sposobów przygotowywania ciasta na bliny m. in. z różnych rodzajów mąk, z dodatkiem kefiru lub kasz. Bliny można podawać bez dodatków lub z gotowaną rybą, śmietaną, kawałkami łososia, rybnymi sałatkami, marynowanymi grzybami, kawiorem, gotowanym jajkiem, rybnymi pastami czy sosami lub na słodko z konfiturami.
NOWE
5 ciast, z których słynie Polska – czy jest wśród nich Twój faworyt?
Kuchnia polska słynie z pysznych, mniej lub bardziej skomplikowanych ciast i wypieków. NiektóreDieta lekkostrawna dla dziecka: jak skomponować wartościowy posiłek?
Dieta lekkostrawna to najlepszy wybór dla dziecka. Może być stosowana doraźnie, jako wsparcie wCydr bezalkoholowy – co w sobie kryje i dlaczego warto po niego sięgnąć?
Cydr to kultowy napój o historii sięgającej wiele wieków wstecz. Często kojarzony jest zInwestycja w wysokiej jakości noże kuchenne – dlaczego to się opłaca?
Pośród akcesoriów kuchennych niezbędnych w codziennym życiu, noże kuchenne są jednymi zCiastka pieguski
Przepis na domowe, maślane pieguski z czekoladą i bakaliami. Mega ciastka z mleczną czekoladą iKlopsiki w sosie cebulowym
Idealne klopsiki wieprzowo - wołowe. Miękkie klopsiki w sosie cebulowym. Prosty przepis na moje
TOP
- Jak kupić węgiel w sklepie PGG bez wiedzy informatycznej?
148 komentarzy - Ciasto na pizzę. Szybkie cienkie ciasto na pizze
18 komentarzy - Proste ciasto jogurtowe mieszane łyżką
16 komentarzy - Domowy płyn do spryskiwaczy samochodowych
16 komentarzy - Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką
13 komentarzy - Rwany chlebek z masłem czosnkowo ziołowym
12 komentarzy - Kinder Country kultowe ciasto bez pieczenia
12 komentarzy - Przepis jak zrobić idealny stek z patelni
9 komentarzy - Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi
8 komentarzy - Marchewkowy syrop na kaszel i wydzieliny płucne
7 komentarzy
Sałatka z zupek chińskich
Gdy usłyszeliśmy o sałatce z zupek chińskich, pomyśleliśmy “tandeta”. Jednak spróbowaliśmy i jesteśmy pod wrażeniem. Dzielimy się przepisem.
Polecane przepisy
- Ciasto na pierogi i ciasto na uszka
- Okonomiyaki czyli smaż co lubisz
- Jajochlebki czyli tosty francuskie
- Ciasto drożdżowe z rabarbarem
- Mizeria z ogórków ze śmietaną
- Przepis na domowe kabanosy
- Zupa pomidorowa z tostami
- Chaczapuri z serem i jajkiem
- Leczo z boczkiem i papryką
- Paella z owocami morza
- Szparagi z boczkiem
- Chlebek bananowy