Ponoć Jennifer Aniston zajadała się tą sałatką pracując na planie Przyjaciół. Przyznam że nigdy wcześniej nie jadłam podobnej sałatki. Jest lekka, ale jednocześnie sycąca, ma niepowtarzalną orzechową nutę pochodzącą z pistacji i cieciorki. Każdy ze składników tej sałatki do siebie pasuje jak ulał, brak któregokolwiek sprawiłby że byłaby niekompletna. Nie wiem dokładnie kto jest autorem tego przepisu, ale inspirację zaczerpnęłam z TikToka gdzie mnóstwo osób nagrywała sposób jej wykonania. Spróbuj koniecznie, ta sałatka najlepiej będzie smakowała w lecie.
Ulubiona sałatka Jennifer Aniston
Danie: SałatkaKuchnia: AmerykańskaTrudność: Łatwe6
porcji20
min.45
min.150
kcalUlubiona sałatka Jennifer Aniston, którą zajadała się na planie przyjaciół. Viralowa sałatka z ciecierzycą i pistacjami.
Dłuższe podświetlenie ekranu
Składniki:
100 g 100 kaszy bulgur lub białej komosy ryżowej
100 g 100 ciecierzycy (nie z puszki)
1 1 ogórek długi
kostka prawdziwej greckiej fety
50 g 50 pistacji prażonych, niesolonych
1 1 czerwona cebulka, mała
garść świeżo posiekanej mięty
garść posiekanej natki pietruszki
- DRESSING
3 łyżki 3 oleju
1 łyżka 1 soku z cytryny
1 łyżeczka 1 octu jabłkowego
1 łyżka 1 płynnego miodu
sól i kolorowy pieprz
Sposób przygotowania:
- Ciecierzycę namocz przez 8 godzin, przepłucz zimną wodą. Wrzuć do garnka z wrzątkiem i gotuj 45 minut bez przykrycia, wystudź. Wybraną kaszę ugotuj według zaleceń producenta, pozostaw do całkowitego ostudzenia.
- Ogórka i fetę pokrój w kostkę, czerwoną cebulę poszatkuj drobno, pistacje posiekaj. Wszystko przesyp do misy sałatkowej, wymieszaj delikatnie z dressingiem.
Instagram @proste.pesto
Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto
Facebook ProstePesto
Follow us on Facebook