Gdy spodziewamy się gości warto zrobić jakąś domową zdrową przekąskę. W takich momentach robię zawijane małe tortille z łososiem lub z szynką i serem. Jest to szybka i łatwa przekąska, która nie wymaga od nas pieczenia, smażenia, ani gotowania. Przystawka prezentuje się bardzo apetycznie, jest niewielka, idealna wprost na 2 kęsy. Najważniejsze aby do krojenia zwiniętych tortilli użyć naprawdę ostrego noża, dzięki czemu roladki zachowają piękny kształt.