Gdy spodziewamy się gości warto zrobić jakąś domową zdrową przekąskę. W takich momentach robię zawijane małe tortille z łososiem lub z szynką i serem. Jest to szybka i łatwa przekąska, która nie wymaga od nas pieczenia, smażenia, ani gotowania. Przystawka prezentuje się bardzo apetycznie, jest niewielka, idealna wprost na 2 kęsy. Najważniejsze aby do krojenia zwiniętych tortilli użyć naprawdę ostrego noża, dzięki czemu roladki zachowają piękny kształt.
Roladka z tortilli z łososiem
Danie: PrzystawkaKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe30
sztuk20
min.20
min.180
kcalSmakowita przekąska z wędzonym łososiem. Maleńkie roladki z placków pszennej tortilli, kremowego serka i ulubionych dodatków.
Dłuższe podświetlenie ekranu
Składniki:
4 placki 4 pszennej tortilli
1 opakowanie 1 kremowego serka chrzanowego typu Almette
200 g 200 wędzonego łososia w plastrach
kilka plasterków kilka szynki
kilka plastrów kilka żółtego sera
rukola
1 1 ogórek szklarniowy
Sposób przygotowania:
- Na początek obieramy i kroimy cienko ogórka w plastry. Następnie smarujemy tortille serkiem chrzanowym.
- Na 2 tortillach rozkładamy łososia wędzonego, na 2 pozostałych ser i szynkę.
- Kolejne etapy są takie same – rozkładamy słupki ogórka na górze i na dole tortilli, tak aby były do siebie równolegle ułożone. Pośrodku placka układamy rukolę. Jeśli ktoś lubi może jeszcze dodać paprykę lub oliwki.
- Zwijamy wszystko w rulon i ostrym nożem kroimy paski o szerokości 1 – 1,5cm.
Instagram @proste.pesto
Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto
Facebook ProstePesto
Zobacz ProstePesto na Facebooku
- Wszystkie nasze przepisy staramy się przygotować w oparciu o najwyższe standardy żywieniowe. Sprawdź zalecenia, jakie przekazuje Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej i dowiedz się więcej.