Babka cytrynowa poleca się na deser

Babka cytrynowa jest świetną propozycją na deser lub słodkie śniadanie. Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu, więc bez problemu zrobią je nawet niedoświadczeni „wypiekacze” ciast. Przyrządzanie deseru nie jest ani czasochłonne, ani trudne. Nie rujnuje też domowego budżetu. Wystarczy trochę chęci i zaangażowania oraz kilka łatwo dostępnych produktów, aby stworzyć deser, który pozytywnie zaskoczy wszystkich łasuchów.

Babka cytrynowa to kapitalny dodatek do porannej kawy lub herbaty. Jest lekka, a więc mogą ją jeść nawet osoby dbające o linię. Robi się ją błyskawicznie, dlatego poniższa receptura przyda się w razie niezapowiedzianej wizyty gości. Cytrynowy zapach i pulchne ciasto z pewnością zrobią wrażenie na przybyszach.

Babka cytrynowa poleca się na deser

5 z 1 głos

Autor: Martyna Pietruszka Danie: CiastoKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe

Porcje

8

porcje

Przygotowanie

20

min.

Pieczenie

50

min.

Kalorie

225

kcal

Babka cytrynowa to jedno z najpopularniejszych ciast, które goszczą na naszych stołach. Jej przygotowanie jest bardzo proste.

Tryb gotowania.

Dłuższe podświetlenie ekranu

Składniki:

• Składniki na ciasto:

• 250 g 250 mąki tortowej

• 1 szklanka 1 cukru

• 4 4 jajka

• 1/2 szklanki 1/2 mąki ziemniaczanej

• 1 kostka 1 masła

• 1,5 łyżeczki 1,5 proszku do pieczenia

• 1 1 cytryna (do soku i do skórki cytrynowej)

• 1 łyżeczka 1 cukru waniliowego

• Na polewę lukrową:

• 1 łyżka 1 soku wyciśniętego z cytryny

• 1 łyżeczka 1 wody

• 250 g 250 cukru pudru

Sposób przygotowania:

• Najpierw rozpuść masło i odstaw je do wystudzenia. Przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.
• Zmiksuj jajka z dwoma rodzajami cukru na puszystą masę.
• Zmniejsz moc miksera i partiami dodawaj wszystkie suche produkty. Potem dolej ostudzone, płynne masło.
• Ciasto wzbogać o skórkę ze sparzonej cytryny i sok. Przełóż masę do blaszki obłożonej papierem do pieczenia i piecz przez ok. 40-50 minut w temp. 180°C.
• Gdy ciasto się upiecze, możesz zrobić polewę lukrową. Zmieszaj ze sobą wszystkie produkty przeznaczone na słodką masę, a potem oblej nią babkę. Ciasto jest gotowe.

Instagram @proste.pesto

Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto

Facebook ProstePesto

Follow us on Facebook