Domowy kompot to znakomite zwieńczenie każdego obiadu. Często spożywa się nie tylko sam owocowy napój ale także owoce będące głównym składnikiem tego przetworu. Kompot jest również świetnym wspomnieniem szybko mijającego lata. Z pewnością docenią go wszyscy, którzy niespecjalnie przepadają za jedzeniem owoców w innej formie.
Domowy kompot z gruszek
Danie: KompotKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe
Tryb gotowania.
Dłuższe podświetlenie ekranu
Porcje
8
porcjePrzygotowanie
10
min.Gotowanie
25
min.Kalorie
150
kcalPrzedstawiamy zupełnie nowy smak kompotu. Przynajmniej w moich rejonach mniej znany – czyli kompot z gruszek w zalewie z goździkami.
Składniki:
3 kg gruszek
3 L wody
500 g cukru
goździki (3 na słoik)
Sposób przygotowania:
- Przygotowania zaczynamy od umycia gruszek, obrania ze skórek i wycięcia środków. Owoce kroimy w połówki.
- Słoiki na kompot wyparzamy i do każdego wsypujemy po dwie łyżki cukru i trochę goździków.
- Wodę wlewamy do do garnka, dodajemy cukier, dokładnie mieszamy i zagotowujemy aż do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Gotujemy jeszcze przez minutę. Studzimy.
- Do słoików wkładamy gruszki i zalewamy wodą. Słoiki wkładamy do garnka z letnią wodą i gotujemy przez dwadzieścia pięć minut od zagotowania.
Instagram @prostepesto
Obserwuj @prostepesto i oznaczaj nas #prostepesto
Facebook ProstePesto
Polub nas na Facebook