Przepis | Strona główna | Makarony | Makaron z pieczoną fetą i pomidorkami koktajlowymi
Makaron z pieczoną fetą i pomidorkami koktajlowymi

Makaron z pieczoną fetą i pomidorkami koktajlowymi

Dawno nie próbowaliśmy nowego pomysłu na przygotowanie dania z makaronem, w kółko monotonia makaronowa i śmietanka 30 % w sosie. Na TikToku od pewnego czasu króluje przepis na makaron z pieczoną w żaroodpornym naczyniu fetą. Sprawdziliśmy ten przepis i jest tak doskonały jak wyglądał. Natchnienie prosto z TikToka sprawiło że przygotowaliśmy przepis na sos na bazie pieczonej fety greckiej – to był strzał w 10. Upieczony w piekarniku ser feta nabiera cudownie smarownej konsystencji, w połączeniu z oliwą z oliwek tworzy sos.

Makaron z serem feta pieczonym w piekarniku z TikToka

5 od 5 osób
Autor: Paweł Clad Danie: MakaronKuchnia: GreckaTrudność: Łatwe
Ilość

2

porcje
Przygotowanie

10

min.
Pieczenie

20

min.
Kalorie

220

kcal

Śródziemnomorski makaron z sosem z pieczonej fety – wręcz rozpływającej się w ustach. Feta pieczona w piekarniku ma cudowną konsystencję.

Składniki:

  • 200 g makaronu penne lub świderki

  • 200 g greckiej fety w kostce

  • 200 g pomarańczowych pomidorków koktajlowych

  • 100 ml oliwy z oliwek

  • świeżo zmielony czarny pieprz

  • 2 łyżki płatków migdałów

  • listki świeżej bazylii


Sposób przygotowania:

  • Kostkę fety połóż na dnie naczynia żaroodpornego, wokół niej ułóż połówki drobnych pomidorków. Całość polej obficie oliwą z oliwek. Wstaw na 20 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni.
  • Ulubiony makaron ugotuj al dente w lekko osolonym wrzątku, po ugotowaniu odcedź i przepłukaj chłodną wodą.
  • Upieczonej fety nie wyjmuj z naczynia żaroodpornego. Oszczędzając pomidorki, fetę rozgnieć widelcem łącząc ją ze zgromadzoną na dnie naczynia oliwą.
  • Wsyp ugotowany makaron i całość delikatnie przemieszaj ze sobą, łącząc w jedną całość. Podawaj udekorowane migdałami i listkami bazylii.

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*