Placuszki śniadaniowe w wersji de luxe z bananem, kakao i gorzką czekoladą. Pomysł na wartościowe śniadanie na słodko. Mini naleśniczki uwielbiane przez dzieci, dlatego przepis polecany szczególnie niejadkom.
Puszyste placki z bananem i kakao na śniadanie
Danie: ŚniadanieKuchnia: AmerykańskaTrudność: Łatwe10
sztuk10
min.10
min.130
kcalPlacuszki śniadaniowe z bananami, ciemnym kakao i siekaną gorzką czekoladą. Śniadanie w słodkiej odsłonie w wersji De Luxe.
Dłuższe podświetlenie ekranu
Składniki:
1/2 szklanki 1/2 kaszy mannej
1 szklanka 1 mleka
2 2 jajka od szczęśliwych kur
1/2 szklanki 1/2 mąki pszennej
2 łyżki 2 ciemnego kakao
1 łyżeczka 1 proszku do pieczenia
2 2 dojrzałe banany
2 łyżki 2 cukru drobnego
4 kostki 4 gorzkiej czekolady
50 t 50 tłuszczu do smażenia
- DO DEKORACJI
plasterki banana
borówki amerykańskie
polewa czekoladowa
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki przepisu powinny być w temperaturze pokojowej. Kaszę manną zalewamy mlekiem i odstawiamy na kilka minut aż wchłonie płyn i napęcznieje.
- Do mleka z kaszą manną wbijamy jajka, przesiewamy mąkę pszenną, gorzkie kakao i proszek do pieczenia. Dodajemy banany pokrojone w plasterki oraz cukier. Całość blendujemy na gładko za pomocą blendera ręcznego.
- Kostki gorzkiej czekolady siekamy nożem i dodajemy do ciasta.
- Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju do smażenia. Smażymy na niej niewielkie placuszki, z każdej strony do lekkiego przyrumienienia.
- Po usmażeniu dekorujemy plasterkami banana, borówkami amerykańskimi oraz polewą czekoladową.
Instagram @proste.pesto
Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto
Facebook ProstePesto
Follow us on Facebook