Pieczony cytrynowy sernik idealny. Dlaczego idealny? Bo jest z nim niewiele pracy, a efekt budzi zachwyt. Wszystkie składniki masy sernikowej przekładasz do misy miksera i miksujesz na 1 raz, krótko. Później godzina w piekarniku i masz swój sernikowy ideał w każdym calu.
Jeśli chcesz upiec sernik równy jak stół, zastosuj się koniecznie do kilku przydatnych wskazówek. Pod żadnym pozorem nie napowietrzaj masy sernikowej, w innym wypadku sernik podczas pieczenia stanie się nierówny i może popękać. Przed samym pieczeniem gotową masę sernikową przelej do brytfanny i pozostaw na 30 minut aż uwolni zbędne pęcherzyki powietrza. Te 2 proste triki zapewnią sukces Twoim sernikowym wypiekom.