Sos czosnkowo ogórkowy na bazie jogurtu greckiego, cieszy się powodzeniem w sezonie grillowym. Pasuje do smażonej na grillu kiełbasy i karczku. Ma także wiele innych zastosowań, jest przepyszny i lekki. Główną bazą jest jogurt grecki, dzięki czemu sos jest niskokaloryczny.
Grecki sos tzatziki na bazie jogurtu greckiego
Danie: SosKuchnia: GreckiTrudność: Łatwe8
porcje10
min.10
min.160
kcalNajlepszy grecki sos tzatziki na bazie gęstego jogurtu greckiego, z czosnkiem, ogórkami gruntowymi i świeżą zieleniną. Niskokaloryczny i aromatyczny sos.
Dłuższe podświetlenie ekranu
Składniki:
200 g 200 gęstego jogurtu greckiego
1 łyżka 1 majonezu
2 2 ząbki czosnku BIO
200 g 200 ogórków gruntowych
10 10 listków natki pietruszki
1 łyżka 1 posiekanego koperku
1 łyżka 1 oliwy z oliwek extra virgin
1 łyżka 1 soku z cytryny
szczypta soli
Sposób przygotowania:
- Czosnek obieramy z łupinek i przeciskamy przez praskę. Ogórki obieramy ze skórki. Jeśli w środku są wodniste, wycinamy i usuwamy gniazda nasienne.
- Czosnek i ogórki mieszamy z jogurtem greckim. Dodajemy poszatkowaną świeżą zieleninę, szczyptę soli, majonez, oliwę oraz sok z cytryny. Całość mieszamy i wstawiamy do lodówki.
Instagram @proste.pesto
Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto
Facebook ProstePesto
Follow us on Facebook