Przepis | Strona główna | Zupy | Wykwintna zupa serowa
Wykwintna zupa serowa

Wykwintna zupa serowa

Pyszna i gęsta zupa to w okresie zimy niezastąpiony obiad. Posiłek o tyle smaczny, o ile nowatorski. Zrezygnować można bowiem z tradycyjnych polskich zup, a zaskoczyć domowników nowym specjałem. Zupa serowa będzie idealna. Dlaczego? Bo wkład pracy nie jest duży, do tego można ja podawać z bagietką albo grzankami. Poza tym w 100 g tradycyjnej zupy jest 92 kcal.

Wykwintna zupa serowa

5 z 1 głos
Autor: przepisy użytkowników Danie: ZupaKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe
Porcje

4

porcje
Przygotowanie

5

min.
Gotowanie

25

min.
Kalorie

295

kcal

Pyszna i gęsta zupa to w okresie zimy niezastąpiony obiad. Zrezygnować można bowiem z tradycyjnych zup, a zaskoczyć nowym specjałem.

Tryb gotowania.

Dłuższe podświetlenie ekranu

Składniki:

  • 200 g 200 serków topionych

  • 100 g 100 brokułów

  • 15 g 15 szczypiorku

  • 750 ml 750 wody

  • 1 łyżka 1 mąki

  • 100 g 100 śmietany kremówki

  • groszek ptysiowy lub grzanki


Sposób przygotowania:

  • Do garnka wlej wodę i zagotuj. Dodawaj serki topione, aż się całkowicie rozpuszczą; mieszaj od czasu do czasu.
  • Zmniejsz ogień i dodaj brokuły. Dodaj mąką i porządnie wymieszaj, aby nie było grudek. Na koniec dodaj posiekany drobno szczypiorek.
  • Na głębokie talerzy wyłóż śmietanę i nalej zupy. Możesz dodać groszek ptysiowy albo podawaj z grzankami. Smacznego!

Uwagi:

  • Zupa serowa może być podawana tradycyjne, bądź jako krem. To od Ciebie zależy, jak ja podasz. Jest sycąca i mocna rozgrzewająca. Dodatkowo jest pełnowartościowym posiłkiem, którym możesz zaskoczyć rodzinę. Taka zupa to na pewno świetna alternatywa do tradycyjnego obiadu.

Instagram @proste.pesto

Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto

Facebook ProstePesto

Follow us on Facebook

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*