Zapiekany makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo – serowym to pyszny posiłek dla całej rodziny. Jest idealnym posiłkiem dla osób, które nie lubią gotować. Soczysty kurczak idealnie komponuje się z kremowym sosem, zapiekanka wychodzi niezwykle smaczna. Serowy sos skleja ze sobą delikatnie wszystkie składniki, przez co zapiekankę można estetycznie pokroić i podać na płytkich talerzach. Bardzo lubię tą formę serwowania makaronu.
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serem
6
porcji20
min.40
min.370
kcalZapiekanka makaronowa z soczystym kurczakiem w kremowym sosie śmietanowo – serowym. Pomysł na makaron z piekarnika.
Dłuższe podświetlenie ekranu
Składniki:
300 g 300 makaronu
1 1 podwójny filet z piersi kurczaka
500 g 500 kwaśnej śmietany 18 %
1 1 cebula
300 g 300 żółtego sera, startego na tarce
2 łyżki 2 oliwy z oliwek
natka pietruszki, czosnek granulowany, Vegeta, oregano, sól, pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
- Na dużą patelnię wlewamy 2 łyżki oliwy z oliwek, podsmażamy na niej obraną i pokrojoną drobno cebulę. Kroimy kurczaka w kostkę i smażymy na patelni wraz z cebulą. Całość doprawiamy zieloną pietruszką, czosnkiem, vegetą, solą oraz pieprzem ziołowym. Wszystko smażymy na małym ogniu przez około 10-15 minut.
- Po tym czasie dodajemy śmietanę 18 % i 100 g startego żółtego sera. Cały czas dokładnie mieszamy, aby dobrze się składniki połączyły.
- W międzyczasie przygotowywania kurczaka w sosie, gotujemy makaron. Wybierz swój ulubiony makaron, mogą być świderki, kokardki, kształt nie ma większego znaczenia. Makaron powinien być lekko twardy, ugotowany al dente.
- Do żaroodpornego szklanego naczynia dodajemy połowę ugotowanego makaronu. Zalewamy go połową sosu i posypujemy 100 g tartego żółtego sera. Następnie wykładamy resztę makaronu, ponownie polewamy sosem i i posypujemy serem.
- Naczynie z zapiekanką wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 150 stopni grzanie góra dół, zapiekamy około 40 minut.
Zestaw talerzy i sztućców dla dzieci:
Instagram @proste.pesto
Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto
Facebook ProstePesto
Zobacz ProstePesto na Facebooku
