W trakcie przedślubnych przygotowań staram się ograniczać zbędne słodkości. Sprawia mi to ogromną trudność, gdyż w głowie wciąż pojawia się mnóstwo inspiracji i przepisów na wypieki. Deser uratował moją dietę w kryzysowej sytuacji, kiedy dałabym się pokroić na masę kajmakową i chałwę. Zamiast cukru zastosowałam ksylitol, borówki zastąpiły czekoladę. Udało się przetrwać cukrowe zachcianki.
Deser jogurtowy z nasionami chia i borówkami amerykańskimi
4
porcje10
min.3
godz.115
kcalDietetyczne słodycze i desery istnieją. Deser jogurtowy z nasionami szałwii hiszpańskiej, bez zbędnego cukru. Warstwa świeżych owoców jagodowych.
Dłuższe podświetlenie ekranu
Składniki:
300 g 300 jogurtu greckiego
2 łyżki 2 nasion szałwii hiszpańskiej chia
2 łyżki 2 cukru brzozowego ksylitolu
200 g 200 borówek amerykańskich
Sposób przygotowania:
- Jogurt grecki zmiksować z cukrem brzozowym do całkowitego rozpuszczenia kryształków cukru.
- Dodać nasiona chia i wymieszać z jogurtem. Przełożyć do niewielkich miseczek lub kieliszków. Wstawić do lodówki na 3 godziny. W tym czasie nasiona chia napęcznieją, pobierając wodę z jogurtu.
- Przed podaniem udekorować świeżymi borówkami amerykańskimi.
Instagram @proste.pesto
Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto
Facebook ProstePesto
Zobacz ProstePesto na Facebooku
