Panna Cotta to popularny włoski deser przyrządzany z waniliowej śmietanki i musu owocowego. Delikatny o aksamitnej konsystencji, podawany na zimno. Nie tylko smaczny, ale w dodatku bardzo łatwy w przyrządzeniu.
Dlatego przetestowałam i dokładnie sprawdziłam sposób przyrządzenia tego słynnego przysmaku. Przedstawiam przepis na prawdziwą włoską Panna Cottę z gotowanej śmietanki udekorowany truskawkowym musem.