Od dziecka uwielbiałam drobiowe kurze serduszka, mając kilka lat pewnie nie zdawałam sobie sprawy skąd właściwie biorą się te serca. Myślę że gdyby nie przyzwyczajenie do ich jedzenia od czasów dzieciństwa, pewnie nie jadałabym ich teraz tak chętnie.
Gulasz zawiera w swoim sosie mnóstwo warzyw, które wysycają i tworzą jego smak. Apetyczny odcień zupy gulaszowej i jej zapach + zdrowa kasza orkiszowa tworzą przepyszny, swojski obiad.
Zobacz również inne nasze gulaszowe propozycje jak gulasz z karkówki i łopatki wieprzowej, węgierski gulasz wieprzowy z czerwoną papryką, gulasz z żołądków drobiowych i kasza gryczana albo francuska wersja czyli ratatouille – gulasz warzywny ratatuj.