Naleśniki dyniowe to doskonała alternatywa dla miłośników zdrowych i pysznych przekąsek. Mogą być podawane na słodko, choć nic nie stoi na przeszkodzie, by serwować je w formie wytrawnej. Są puszyste, aromatyczne i z pewnością przypadną do gustu wszystkim domownikom. Warto również pamiętać, że królowa jesieni to niezwykle zdrowy owoc, po który warto sięgać regularnie. W jaki sposób przygotować pyszne naleśniki?
Naleśniki z dyniowym puree
4
porcje15
min.15
min.210
kcalNaleśniki dyniowe to wyjątkowe danie, łączy w sobie słodycz dyni z delikatnością naleśników. Są idealne na jesienne poranki lub jako deser.
Dłuższe podświetlenie ekranu
Składniki:
400 g 400 puree z dyni
400 ml 400 mleka
3 3 jajka
250 g 250 mąki
5 łyżek 5 stopionego masła
1 szczypta 1 soli
Sposób przygotowania:
- Dyniowy przecier przekładamy do dużej miski. Dodajemy jajka, sól oraz mleko. Wszystko bardzo dokładnie miksujemy.
- Do całości dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Ciasto powinno konsystencją przypominać gęsty budyń.
- Następnie dodajemy roztopione masło i ponownie mieszamy.
- Naleśniki smażymy na suchej patelni przez kilka chwil, by każda ze stron dobrze się zarumieniła.
- Najlepiej smakują z konfiturami owocowymi, aczkolwiek można podawać również z gulaszami mięsnymi.
Instagram @proste.pesto
Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto
Facebook ProstePesto
Zobacz ProstePesto na Facebooku
Naleśniki dyniowe to wyjątkowe danie, które łączy w sobie słodycz dyni z delikatnością naleśników. Są one idealne na jesienne poranki lub jako smaczny deser.
Naleśniki te są miękkie i puszyste, z delikatnym smakiem dyni, który jest jeszcze bardziej podkreślany przez dodatek przypraw takich jak cynamon czy gałka muszkatołowa. Kolor naleśników jest piękny, pomarańczowy – taki sam jak dynia.
Można je podawać na wiele sposobów – z bitą śmietaną, syropem klonowym, orzechami, owocami czy nawet lodami. Bez względu na to, jak je podasz, są one prawdziwym przysmakiem i z pewnością przyniosą uśmiech na twarz każdego, kto je spróbuje.
