Pstrąg tęczowy to odpowiedni produkt dla osób, które w zasadzie nie przepadają za rybami. W porównaniu z łososiem pstrąg charakteryzuje się delikatniejszym i mniej wyrazistym smakiem. To powiedziawszy, pstrąg ma mnóstwo korzyści odżywczych: zawiera dużo wysokiej jakości białka potrzebnego do wzmocnienia kości, fosforu i zdrowych tłuszczów omega-3.
Filet z pstrąga tęczowego to stosunkowo niedrogie i bardzo pożywne jedzenie idealne do gotowania na świeżym powietrzu, a ognista salsa nada temu daniu niepowtarzalny letni klimat!