Cannoli siciliani to tradycyjny włoski przysmak prosto ze słonecznej Sycylii. Przypomina nasze rurki nadziewane kremem, jednak w rzeczywistości smakuje bardziej wytrawnie. Chrupiące rożki smażone na głębokim tłuszczu, nadziane kremem z serka ricotta. Ponadto wyjątkowym składnikiem ciasta jest dodatek białego wina. Ciasto ma strukturę wypełnioną bąbelkami powietrza, przypomina nasze polskie faworki czy chrust.