Mazurek to jeden z symboli Świąt Wielkanocnych i chyba śmiało można stwierdzić, że żadna wielkanocna uczta nie może udać się właśnie bez pysznego, obfitego i pięknie udekorowanego mazurka. Wielkanoc to czas na rodzinną ucztę i radosne biesiadowanie po okresie postu, skupienia i wyciszenia. Istnieją różne rodzaje mazurków, mówi się też, że ile gospodyń i pań domu, tyle pomysłów na mazurki. Wiele przepisów jest przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Mazurek czekoladowy jest jednym z najchętniej przygotowywanych.