Przepis | Strona główna | Desery i wypieki | Mleczne ciastka z białą czekoladą i migdałami
Mleczne ciastka z białą czekoladą

Mleczne ciastka z białą czekoladą i migdałami

Ciasteczka mleczne z siekanymi migdałami i kawałkami białej czekolady. Dodatek mleka w proszku zapewnia niepowtarzalnie mleczny smak i wilgotną miękkość w środku ciastek.

Mleczne ciastka z białą czekoladą i mlekiem w proszku

5 od 15 osób
Autor: Paweł Clad Danie: CiastkaKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe
Porcje

20

sztuk
Przygotowanie

30

min.
Pieczenie

10

min.
Kalorie

250

kcal

Mleczne ciasta z białą czekoladą, siekanymi migdałami i mlekiem w proszku. Doskonałe ciastka mięciutkie w środku.

Składniki:

  • 200 g białej czekolady

  • 100 g migdałów blanszowanych

  • 200 g miękkiego masła

  • 50 g mleka w proszku

  • 300 g mąki pszennej

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • 2 jajka z chowu ekologicznego

  • 50 g cukru pudru

  • 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią


Sposób przygotowania:

  • Migdały i białą czekoladę posiekaj nożem na mniejsze kawałki. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia, piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni.
  • Suche składniki: mąkę pszenną wraz z proszkiem do pieczenia przesiej przez sito. Dodaj mleko w proszku i wymieszaj ze sobą.
  • Miękkie masło utrzyj mikserem na jasną puszystą masę. Następnie ucieraj je z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
  • W osobnym naczyniu ubij całe jajka na kogel mogel. Stopniowo dodawaj je do utartego masła, cały czas miksując. Nie dodawaj jajek na raz, by zapobiec zważeniu się masy.
  • Następnie dodaj przygotowane suche składniki, całość zmiksuj do połączenia. Po czym dodaj posiekane migdały i białą czekoladę, wymieszaj szpatułką.
  • Z masy formuj niewielkie, lekko spłaszczone kuleczki wielkości orzecha włoskiego i układaj je na blasze zachowując odstępy. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 10 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu wystudź na kratce.

ZOBACZ KOMENTARZE DO TEGO PRZEPISU. ZOSTAW WŁASNY KOMENTARZ.

Instagram @prostepesto

Obserwuj @prostepesto i oznaczaj nas #prostepesto

Facebook ProstePesto

Polub nas na Facebooku i dodaj hashtag #prostepesto

Jeden komentarz

  1. najlepsze mleczne ciasteczka jakie jadłam

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Enter Captcha Here : *

Reload Image