Przepis | Strona główna | Desery i wypieki | Mleczne ciastka z białą czekoladą i migdałami
Mleczne ciastka z białą czekoladą

Mleczne ciastka z białą czekoladą i migdałami

Ciasteczka mleczne z siekanymi migdałami i kawałkami białej czekolady. Dodatek mleka w proszku zapewnia niepowtarzalnie mleczny smak i wilgotną miękkość w środku ciastek.

Mleczne ciastka z białą czekoladą i mlekiem w proszku

5 z 15 głosów
Autor: Paweł Clad Danie: CiastkaKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe
Porcje

20

sztuk
Przygotowanie

30

min.
Pieczenie

10

min.
Kalorie

250

kcal

Mleczne ciasta z białą czekoladą, siekanymi migdałami i mlekiem w proszku. Doskonałe ciastka mięciutkie w środku.

Tryb gotowania.

Dłuższe podświetlenie ekranu

Składniki:

  • 200 g 200 białej czekolady

  • 100 g 100 migdałów blanszowanych

  • 200 g 200 miękkiego masła

  • 50 g 50 mleka w proszku

  • 300 g 300 mąki pszennej

  • 1 łyżeczka 1 proszku do pieczenia

  • 2 2 jajka z chowu ekologicznego

  • 50 g 50 cukru pudru

  • 1 łyżka 1 cukru z prawdziwą wanilią

Sposób przygotowania:

  • Migdały i białą czekoladę posiekaj nożem na mniejsze kawałki. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia, piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni.
  • Suche składniki: mąkę pszenną wraz z proszkiem do pieczenia przesiej przez sito. Dodaj mleko w proszku i wymieszaj ze sobą.
  • Miękkie masło utrzyj mikserem na jasną puszystą masę. Następnie ucieraj je z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
  • W osobnym naczyniu ubij całe jajka na kogel mogel. Stopniowo dodawaj je do utartego masła, cały czas miksując. Nie dodawaj jajek na raz, by zapobiec zważeniu się masy.
  • Następnie dodaj przygotowane suche składniki, całość zmiksuj do połączenia. Po czym dodaj posiekane migdały i białą czekoladę, wymieszaj szpatułką.
  • Z masy formuj niewielkie, lekko spłaszczone kuleczki wielkości orzecha włoskiego i układaj je na blasze zachowując odstępy. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 10 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu wystudź na kratce.

Instagram @proste.pesto

Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto

Facebook ProstePesto

Zobacz ProstePesto na Facebooku

  • Wszystkie nasze przepisy staramy się przygotować w oparciu o najwyższe standardy żywieniowe. Sprawdź zalecenia, jakie przekazuje Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej i dowiedz się więcej.

Jeden komentarz

  1. najlepsze mleczne ciasteczka jakie jadłam

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*