Jabłka to taka nasza polska zapomniana miłość. Mamy je na wyciągnięcie ręki, więc znudziły nam się i rzadko po nie sięgamy. Osobiście rzadko jem surowe jabłko, chociaż wiem jak zdrowe są. Uwielbiam za to jabłka w formie prażonej / pieczonej – wszelkie szarlotki, ryż z jabłkami, jabłka zapieczone z miodem i orzechami. Jabłko poddane wysokiej temperaturze staje się czymś wyjątkowo przepysznym.
Płatki owsiane z jabłkami i płatkami migdałów
Danie: ŚniadanieKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe1
porcja5
min.10
min.160
kcalŚniadaniowa owsianka na mleku z prażonym jabłkiem, cynamonem i płatkami migdałów. Energetyczne śniadanie z płatkami owsianymi.
Dłuższe podświetlenie ekranu
Składniki:
- OWSIANKA
4 łyżki 4 płatków owsianych
200 ml 200 chudego mleka
szczypta soli
- PRAŻONE JABŁKO
1 1 duże kwaskowate jabłko
1 łyżka 1 wody
1/2 łyżeczki 1/2 mielonego cynamonu
cukier
garść płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
- Płatki owsiane zalej mlekiem, dodaj sól i gotuj przez około 7 – 10 minut, aż owsianka nabierze nieco gęstszej konsystencji.
- W tym czasie jabłko obierz ze skórki i zetrzyj na wiórki używając dużych oczek tartki. Jabłuszko przełóż do rondelka, dodaj wodę, cynamon oraz opcjonalnie cukier. Ustaw na palniku i podgrzewaj kilka minut, aż jabłka się uprażą.
- Owsiankę przełóż do miski, na wierz wyłóż gorące prażone jabłka. Posyp płatkami migdałowymi (jeśli masz ochotę możesz je również uprażyć na suchej patelni przez kilka minut).
Instagram @proste.pesto
Obserwuj @proste.pesto i oznaczaj nas #proste.pesto
Facebook ProstePesto
Follow us on Facebook