Szpinak jest jednym z najzdrowszych warzyw, po które powinniśmy sięgać regularnie. Co warto wiedzieć na temat jego wartości odżywczej? W jaki sposób zdrowa dieta z takim dodatkiem może nas wspierać w codziennej walce o utrzymanie dobrej formy?
Szpinak to wspaniały dodatek do diety dla każdego, kto chce dbać o swą sylwetkę, a jednocześnie wzmocnić swój organizm solidną porcją witamin i minerałów. Wiadomo, że liście szpinaku są rewelacyjnym źródłem błonnika oraz cennych dla naszego zdrowia kwasów tłuszczowych, wiadomo też, że w warzywie tym znajdziemy sporo witaminy A, C, E oraz K.
Warzywo to może nas również uchronić przed niedoborem witamin z grupy B oraz tak ważnych składników mineralnych, jak potas, żelazo, magnez oraz mangan. W liściach tego warzywa pojawia się też cynk oraz selen. Tak wielka wartość odżywcza sprawia, iż zdrowa dieta z takim dodatkiem może się dla wielu z nas okazać najprostszym sposobem na zachowanie zdrowia do później starości. Na jakie korzyści mogą liczyć te osoby, które będą możliwe jak najczęściej sięgać po pyszne dania z tym warzywem jako głównym dodatkiem?
Wiadomo, że zdrowa dieta z tym warzywem to świetny sposób na to, by poprawić proces przemiany materii. Mniej problemów z trawieniem, większa szansa na uniknięcie problemów z cukrzycą oraz skuteczna ochrona przed wolnymi rodnikami – oto korzyści częstego sięgania po szpinak.
Warzywo to może się jednocześnie okazać cennym wsparciem dla wszystkich tych osób, które narzekają na problemy z ciśnieniem, jak i dla tych, którzy chcą poprawić wygląd swej skóry. Powodów, dla których warto sięgać częściej po to warzywo, jest sporo. A że w książkach kucharskich pojawiają się coraz ciekawsze przepisy na pyszne dania z takim dodatkiem, korzystanie z leczniczych właściwości stanie się dla każdego z nas przyjemnym zadaniem.
Polecane dania ze szpinakiem:
- Makaron z sosem śmietanowo szpinakowym
- Zielone ziemniaczane kluski śląskie ze szpinakiem
- Puree ziemniaczane ze świeżym szpinakiem
- Wytrawna tarta ze szpinakiem i serem feta
- Makaron ze szpinakiem i słonym serem feta